Unser Salz
So machen wir Salz
Wir entnehmen bei Flut aus dem Wattenmer Meerwasser und bringen dieses in eine Produktionsanlage, wo in nachgeschalteten Prozessen das Meerwasser gereinigt und gefiltert wird.
Das Wasser wird durch Wärmebehandlung verdampft, bis sich am Ende reine Salzkristalle bilden.
Unser so gewonnenes Meersalz wgibt es in reiner Form und mit verschiedenen Gewürzen kombiniert in 25 Variationen.
Friesensalz zeichnet sich durch seinen besonders milden und natürlichen Geschmack aus, der in eleganter Art und Weise Speisen eine ganz spezielle Würznote verleiht.
In diesem kurzen Video nehmen wir Sie mit nach Norddeutschland und zeigen Ihnen, wie wir unser FRIESENSALZ herstellen.
